Записали для вас небольшой мастер-класс с чайным мастером Александром Крысановым, где он поделился рецептом ферментированного чая.
Что вы узнаете, посмотрев это короткое видео:
#фондпрезидентскихгрантов #президентскиегранты
Что вы узнаете, посмотрев это короткое видео:
- какое сырье подходит для ферментации,
- как вялить листья и травы, какие при этом процессы происходят с листом,
- как сушить, чтобы получился вкусный чай.
#фондпрезидентскихгрантов #президентскиегранты