В начале ноября у нас прошла чайная встреча. Желающих попасть на нее было очень много. В этот раз нам очень помогли выпускники нашей Чайной школы, для них это было прекрасной возможностью попрактиковаться в чайном искусстве и поделиться знаниями.
Наш чайный мастер, Александр Семёнович Крысанов, рассказал присутствующим про способы изготовления чая, ферментацию, просушивание, разные сорта. Вопросов было очень много и лекция плавно перетекла в душевную беседу о чае.
Было и много практических моментов. Участники мероприятия узнали о том, как приготовить самый вкусный чай: как и зачем с чаем знакомиться, как подготовить посуду, сколько и каким образом заваривать чай.
Наши гости попробовали разные сорта этого любимого всеми напитка: белые, красные, улуны, пуэр. В конце мероприятия они также попрактиковались сами. Получилось очень красивое и полезное мероприятие!